Rotolo di sfoglia con stracchino, rucola e cotto: ricetta riciclo
Ieri ho fatto una di quelle stupende ricette svuota frigo che spesso mi servono per terminare quei formaggi e affettati che mi ritrovo aperti in frigo. Quella che vi propongo oggi è la ricetta del...
View ArticleGirelle farcite, antipasto sfizioso
Le girelle farcite sono un antipasto sfizioso che spesso preparo per tanti motivi, semplice esecuzione, una buona riuscita e soprattutto perché sono sempre apprezzatissimi! Possiamo sbizzarrirci nel...
View ArticlePesto di rucola con anacardi
Oggi nuova ricetta per rimpolpare la sezione salse e condimenti. A dire il vero l’avevo fatta tempo fa e prima che l’estate ci lasci definitivamente volevo condividerla con voi. Ricetta semplicissima e...
View ArticleRitroviamo la linea: insalata di ceci
Ok finite le abbuffate di Pasqua possiamo seriamente pensare a ritornare in linea e la sottoscritta è la prima. Tenere un blog di ricette di cucina e rimanere in forma, personalmente parlando non è...
View ArticleInvoltini di bresaola con rucola e philadelphia
Nuova ricetta nel blog per un’idea fresca e veloce, da realizzare in pochissimo tempo e gustare in queste giornate estive. Nato come antipasto, se aumentate le dosi potete usarlo come proposta di...
View ArticleInsalata di funghi freschi, rucola e grana
L’insalta di funghi freschi mi piace tantissimo prepararla, perchè molto veloce e veramente deliziosa dove poi la rucola e il grana si sposano a meraviglia con i funghi. Io uso gli champignon, si...
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